Hoy traemos un delicioso pastel que hacemos muy a menudo por su delicioso sabor, su increíble textura y porque cuando lo ponemos sobre la mesa, no dura ni un segundo. "PASTEL DEL EXCURSIONISTA" Es una receta de origen francés y recibe este nombre porque puede prepararse fácilmente por adelantado y aguanta muy bien los desplazamientos, lo que lo convierte en un pastel perfecto para el fin de semana, para llevar a casa de unos amigos o para realizar excursiones al campo. La receta está extraída de un libro que guardamos en nuestra biblioteca como un tesoro: "Tartas y Pasteles", de Le Cordon Bleu , editado por Köneman en el año 1998.
Las casetas de la Playa: Un bosque de lona, un punto de encuentro diario donde se reúnen familias y amigos para compartir lo que en ELLAS guardamos.